ろ過 | 化学基礎の分離・精製

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イントロ

ろ過

溶けていない固体を分ける

ろ過は、液体に溶けていない固体を、ろ紙などに残して分ける操作です。何がろ紙に残り、何が通るかを読むのが大切です。分離方法を選ぶ問題では、溶けているかどうかを先に確認します。

定義

教科書では: 液体と、その液体に溶けていない固体を、ろ紙などを使って分ける操作です。
言いかえると: 砂を含む水では、砂は水に溶けていないため、ろ紙に残ります。水や水に溶けた粒子はろ紙を通るので、ろ過で分けられるかは『固体が溶けていないか』を見る必要があります。食塩水のように溶けた成分には、別の分離方法を考えます。

要点

ろ過は、粒の大きさやろ紙を通れるかどうかの違いを使う操作です。水溶液のように成分が溶けている場合は、別の分離方法を考えます。問題では、混合物の名前だけでなく、中の成分が溶けているかを読むのがコツです。

比較

混合物砂を含む水

混合物食塩水

混合物泥水

ろ過は万能ではなく、溶けていない固体があるときに使いやすい方法です。

例

場面: 砂が混ざった水をろ過する。
順に考えると: ろ紙を通すと、砂の粒はろ紙の上に残ります。水はろ紙を通り、下にろ液として集まります。もし水の中に食塩のような溶けた物質があれば、その粒子は水と一緒に通るため、ろ紙の上には残りません。つまり、ろ過で分けられるかは、固体が見えるかだけでなく、溶けていないかで判断します。
ここが結論: 砂を含む水では、砂と水を分ける目的でろ過を使えます。逆に、溶けている成分を取り出す目的なら、ろ過以外の方法を考えます。混合物の中身を言葉にしてから方法を選びます。

注意

確認

ろ過で分けるのに最も向いているものはどれですか。

まとめ

次に進む

理解がつながる順で、次のトピックへそのまま進めます。

蒸留を、沸点の違いを利用して成分を蒸気にし、冷やして集める分離操作として整理します。